バティアン（Batian）

バティアン

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ケニアニエリ
ケニア山北麓が磨くカシスの酸とワインのような質感
ケニア山北西麓、標高1,600〜2,000mのニエリ県はSL28・SL34を主体とする代表産地です。二段階発酵のダブルウォッシュトがカシスのような凝縮した酸とワインを思わせる質感を引き出し、近年は病害耐性品種バティアンの作付けも広がっています
中東・アフリカ地域washed

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