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ピンクブルボン
カップオブエクセレンスが証明した南コロンビアの果実感
コロンビア南部ウイラ県、標高1,400〜2,200m。ピンクブルボン・ゲイシャを含む多品種がウォッシュド中心に精製され、赤い果実・柑橘・キャラメルが際立つ複雑なカップ。原産地呼称(DO)認定産地
南米地域washed
ピンクの果実が宿す、花と果実の奇跡
コロンビア・フイラ州ピタリト周辺の高地農園が生む「ピンクブルボン」。成熟するとピンク色に染まる希少品種は、ジャスミン・マンゴー・パッションフルーツが溶け合う複雑なフレーバーで、世界バリスタ選手権でも使用される最高峰のスペシャルティコーヒーです
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