Asia & Oceania
アジア・オセアニア地域
インドネシア・ベトナム・インドなどのアジアの産地と、ハワイやパプアニューギニアなど太平洋の島々の産地
訂正(2026-10-16): 地域の説明文を「インドネシアのアーシーな風味からハワイのマイルドさまで、多様なプロファイルが揃う」としていましたが、国ごとの風味をまとめた記述には出典がないため、地域に含まれる産地を示す説明に改めました。
インドネシア
Indonesia
スマトラのガヨ・マンダイリンやスラウェシのトラジャなど。ガヨは2017年にEUのGIに登録
訂正(2026-10-16): 説明文を「マンデリン・トラジャ・バリ。アーシーでトロリとしたボディ」としていましたが、記事(インドネシア マンデリンG-1)の訂正(2026-10-14)で、ウェットハルの風味の断定を外し、FAOなどの報告に集められた記述例として示す形に改めており、「アーシーでトロリとしたボディ」という風味の記述には出典がないため、EUR-Lexの規則(EU)2017/870とインドネシア知的財産総局の資料で確認できる内容に改めました。
ベトナム
Vietnam
USDA FASの推計で世界第2位の生産国。2025/26年度は生産の約96%がロブスタ
訂正(2026-10-16): 説明文を「世界第2位の生産国。ロブスタ主体で力強いボディ」としていましたが、「力強いボディ」という風味の記述には出典がないため、USDA FASの推計で確認できる内容に改めました。
インド
India
ロブスタが生産の約7割を占める国。モンスーンド・マラバールは2008年にGIに登録された
訂正(2026-10-16): 説明文を「モンスーン処理のマラバールが有名。スパイシーで独特の風味」としていましたが、インドの国別ページの訂正(2026-10-14)で「他国に例のない精製で、酸を抜いた土っぽい厚みが出る」を外しており、「有名」「スパイシーで独特の風味」にも出典がないため、インド・コーヒー委員会の資料とインド特許意匠商標総局(IP India)のGI登録簿で確認できる内容に改めました。
パプアニューギニア
Papua New Guinea
コーヒー産業公社(CIC)によると、1920年代後半にワウでジャマイカ系の種が導入された産地
訂正(2026-10-16): 説明文を「高地の小農家が生産。フルーティーで土っぽい複雑さ」としていましたが、「フルーティーで土っぽい複雑さ」という風味の記述と、国全体を「高地の小農家が生産」とする記述には出典がないため、コーヒー産業公社(CIC)のハンドブックで確認できる内容に改めました。
ハワイ
Hawaii (USA)
ハワイ島のコナやカウなど。ハワイ州農務省の分析では2023〜24年に州内の5島で栽培
訂正(2026-10-16): 説明文を「コナコーヒーが有名。滑らかな口当たりと甘い後味」としていましたが、「有名」という評価と「滑らかな口当たりと甘い後味」という風味の記述には出典がないため、ハワイ州農務省の分析(2025年)で確認できる内容に改めました。
ミャンマー
Myanmar
ミャンマーコーヒー協会の沿革では1885年に導入。南部シャン州のユワンガンなどで栽培される
訂正(2026-10-16): 説明文を「シャン州産が注目。フローラルでクリーンな新興産地」としていましたが、「注目」という評価と「フローラルでクリーンな」という風味の記述には出典がなく、記事(ミャンマー シャン州 ユワンガン)ではコーヒーの導入を1885年としていて「新興産地」とは言い切れないため、ミャンマーコーヒー協会の沿革とミャンマー国営系メディアの報道で確認できる内容に改めました。
タイ
Thailand
チェンライ県のドイチャンとドイトゥンのコーヒーが、2015年にEUの地理的表示に登録された
訂正(2026-10-16): 説明文を「ドイチャン・ドイトンが知られる。甘みとナッツの風味」としていましたが、「甘みとナッツの風味」という風味の記述には出典がないため、EUR-Lexの規則(EU)2015/1135・2015/1134で確認できる内容に改めました。
中国(雲南)
China (Yunnan)
中国政府が国内のコーヒー生産の98%を占めると紹介する雲南省。2024年の生産量は約15.0万トン
訂正(2026-10-16): 説明文を「雲南省の高地産。マイルドでクリーンなプロファイル」としていましたが、「マイルドでクリーンなプロファイル」という風味の記述には出典がないため、中国政府の紹介と雲南省農業農村庁の資料で確認できる内容に改めました。
オーストラリア
Australia
北部クイーンズランド州マリーバで、1980年代後半に商業的な植え付けが始まったアラビカ
訂正(2026-10-14): 説明文を「南半球の高原で育つアラビカの先駆者」としていましたが、「先駆者」は一次資料で確認できず、記事(オーストラリア スカイベリー)でも「豪州初」を農園自身の説明に限っていたため、マリーバ郡の公式の歴史の説明に改めました。
バリ
Bali (Indonesia)
2008年にGI登録されたキンタマーニ高原、火山カルデラのアラビカ
訂正(2026-10-14): 説明文を「インドネシア初のGI認定、火山カルデラの柑橘フローラル」としていましたが、記事(バリ キンタマーニ)の訂正で「インドネシア初」を外しており、風味の記述にも出典がないため改めました。
ブータン
Bhutan
政府資料で2011年にシプスーで商業植栽が始まったとされる、南部サムツェ県などの産地
訂正(2026-10-16): 説明文を「カーボンネガティブの大地が育むフローラルなアラビカ」としていましたが、「カーボンネガティブの大地が育む」という記述と「フローラルな」という風味の記述には一次資料の出典がないため、国立生物多様性センター掲載の政府資料とサムツェ県の公式サイトで確認できる内容に改めました。
カンボジア
Cambodia
ベトナム国境に接するモンドゥルキリ州で、民間農園PIDAがロブスタを主体に栽培(同農園の説明)
訂正(2026-10-16): 説明文を「ブノン族が守る赤土高地のロブスタ」としていましたが、記事(カンボジア モンドゥルキリ高原)の訂正(2026-09-29)で標高の記述を一次資料で確認できないとして外しており、「赤土高地」「ブノン族が守る」にも出典がないため、PIDA Coffee Farmの公式サイトで確認できる内容に改めました。
東ティモール
Timor-Leste
WCRによると1920年代にハイブリド・デ・ティモールが生じた国。主要な産地はエルメラ
訂正(2026-10-16): 説明文を「雲霧高地で協同組合が支えるアラビカ」としていましたが、記事(東ティモール エルメラ)の訂正(2026-09-29)で、ラメラウ山の雲霧の記述と標高を一次資料で確認できないとして外しており、「協同組合が支える」という評価にも出典がないため、World Coffee Researchと東ティモール政府の資料で確認できる内容に改めました。
フィジー
Fiji
事業者が野生の木から手摘みすると伝える南太平洋のコーヒー
フローレス
Flores (Indonesia)
火山の山麓で育つ、ウェットハル精製のアラビカ
訂正(2026-10-05): 説明文を「火山の恵みと独自ウェットハルのインドネシア秘境」としていましたが、記事(フローレス バジャワ)で「独自」「秘境」の表現と工程と風味の因果を外したため、同じ基準で改めました。
日本
Japan
コーヒーベルトのほぼ北限、沖縄・やんばるの森で育つコーヒー
訂正(2026-10-14): 説明文を「北限のコーヒーベルト、やんばるの森が育む繊細な一杯」としていましたが、記事(日本 沖縄)の訂正で「ほぼ北限」に改めており、風味の記述にも出典がないため改めました。
ジャワ
Java (Indonesia)
1696年・1699年にマラバール海岸から種子が送られた記録が残る、イジェン高原の産地
訂正(2026-10-14): 説明文を「VOCが世界に広めた火山高原の歴史的銘産地」としていましたが、記事(ジャワ イジェン高原)の訂正でVOCが広めたという記述を外していたため、World Coffee Researchのアラビカ史で確認できる内容に改めました。
ラオス
Laos
FAOの資料で南部4県が国内生産の約95%。中心はボラベン高原(ラオスコーヒー協会で標高800〜1,350m)
訂正(2026-10-16): 説明文を「火山性土壌が育む柑橘と花の高原アラビカ」としていましたが、「火山性土壌が育む柑橘と花の」という、土壌と風味を結びつける記述と風味の記述には出典がないため、FAOの資料とラオスコーヒー協会の資料で確認できる内容に改めました。
マレーシア
Malaysia
ボルネオ島北部、ラナウ高地で育つサバ州のアラビカ
訂正(2026-10-05): 説明文を「キナバル山麓の霧が育む東南アジア最前線」としていましたが、記事(マレーシア サバ)で農園がキナバル山麓にあることと霧の記述を一次資料で確認できないとして改めたため、ラナウ高地の表現に改めました。
ネパール
Nepal
NTCDBの統計で2022/23年度の生産面積は3,655ha、生産量は394トン(生豆換算)。始まりの地はグルミ郡とされる
訂正(2026-10-16): 説明文を「ヒマラヤ山麓のブルボン&ティピカが生む透明感」としていましたが、「ブルボン&ティピカが生む透明感」という風味の記述には出典がなく、記事(ネパール グルミ)の訂正(2026-09-28)でグルミの標高も一次資料で確認できないとして外しているため、ネパール政府の茶・コーヒー開発庁(NTCDB)の統計で確認できる内容に改めました(1938年に始まったという記述は、記事ではNepal Coffee Federationなどの記録によるもので、一次資料では確認できていません)。
ニューカレドニア
New Caledonia (France)
北部州で小規模に栽培される、低カフェインで知られるブルボン・ポワントゥ(ルロワ)
訂正(2026-10-14): 説明文を「南太平洋の島が生んだ低カフェインの幻」としていましたが、ブルボン・ポワントゥはレユニオン島の変異体で、記事(ニューカレドニア)の訂正でカフェイン量の記述を外していたため改めました。
パプア
Papua (Indonesia)
ジャヤウィジャヤ山脈の高地、バリエム渓谷で育つインドネシア最東端の州のコーヒー
訂正(2026-10-14): 説明文を「陸路の届かない高地が育む知られざる最東端コーヒー」としていましたが、記事(パプア バリエム)の訂正でワメナへの道路があることを確認していたため改めました。
フィリピン
Philippines
アラビカ・ロブスタ・リベリカ・エクセルサの4区分が栽培され、生産の大半はロブスタ
訂正(2026-10-16): 説明文を「4つのコーヒー区分が栽培される山岳産地」としていましたが、記事(フィリピン コルディリエラ山岳地帯)の訂正(2026-09-29)で「アジア唯一の山岳産地」を外しており、国全体を「山岳産地」とする根拠もないため、DOST-PCAARRDの資料で確認できる内容に改めました。
サモア
Samoa
国連の記録でドイツ統治期にロブスタとアラビカが試験された国。WIBDIが小農家の有機農業を支援
訂正(2026-10-16): 説明文を「南太平洋の火山土壌と有機農家が育てるコーヒー」としていましたが、記事(サモア ウポル)で確認できるのはWIBDIによる小農家の有機農業への支援までで、「火山土壌」の記述にも出典がないため、国連信託統治理事会の記録とWIBDIの公式資料で確認できる内容に改めました。
ソロモン諸島
Solomon Islands
992の島からなる国。ガダルカナル島の生産者LCFAは1978年に家族会社として設立
訂正(2026-10-16): 説明文を「南太平洋の火山高地が育むチョコとトロピカルの均衡」としていましたが、記事(ソロモン諸島 ガダルカナル)の訂正(2026-09-29)で栽培標高を一次資料で確認できないとして外しており、「チョコとトロピカルの均衡」という風味の記述にも出典がないため、ソロモン諸島政府と商工会議所の資料で確認できる内容に改めました。
スリランカ
Sri Lanka
セイロン時代のコーヒー輸出は1870年がピークで、1889年には10分の1未満に減った
訂正(2026-10-16): 説明文を「サビ病壊滅を経て復興する高地アラビカ」としていましたが、記事(スリランカ ヌワラエリヤ)の訂正(2026-10-10)で現在の生産量の記述を外しており、「復興する」と言える一次資料の裏付けがなく、「壊滅」も、記事が一次資料(1912年版Ferguson's Ceylon Directory)で示しているのは輸出量の減少までのため、1912年版Ferguson's Ceylon Directoryで確認できる内容に改めました。
スラウェシ
Sulawesi (Indonesia)
トラジャ高地で育つ、ウェットハル精製のアラビカ
訂正(2026-10-05): 説明文を「ウェットハルが生む重厚なボディとチョコの余韻」としていましたが、記事(スラウェシ トラジャ)でウェットハルの工程と風味の因果を一次資料で確認できないとして改めたため、因果を外しました。
スマトラ
Sumatra (Indonesia)
インドネシアのコーヒー栽培面積の6割超を占める島。北スマトラのマンデリンはギリン・バサと結び付けて説明される
訂正(2026-10-05): 説明文を「ギリン・バサが生む世界屈指のコクと大地の香り」としていましたが、記事(スマトラ)で工程と風味の因果と「世界屈指」などの順位の表現を外したため、栽培面積の6割超(USDA FAS)を示す表現に改めました。
訂正(2026-10-06): 説明文を「ギリン・バサで仕上げる、インドネシアの栽培面積の6割超を占める島」としていましたが、ギリン・バサとの関連が資料(FAO/CFC/ICOの報告)で確認できるのは北スマトラのマンデリンについてで、島全体の精製方法の比率は確認できていないため、資料の対象の範囲に改めました。
台湾
Taiwan
嘉義県・阿里山山系の高地で育つ台湾のコーヒー
訂正(2026-10-05): 説明文を「高山霧の中で育つ東洋の隠れた逸品」としていましたが、出典を示せない評価の表現と、記事で確認できなかった霧の記述だったため、記事(台湾 阿里山)の副題に合わせて改めました。
バヌアトゥ
Vanuatu
活火山の灰が積もる高原で育つ南太平洋のアラビカ
訂正(2026-10-11): 説明文を「活火山の灰が育む南太平洋のオーガニック豆」としていましたが、記事(バヌアトゥ タナ島)で確認できたのは Tanna Coffee 社のコーヒーのオーガニック認証までで、島の豆全体がオーガニックかどうかは確認できなかったため改めました。